Scaloppine di vitello al limone

ZUTATEN

für 4 Personen

– 4 Kalbsschnitzel vom Faux-filet, etwa 1 cm dick

– 2 Bio-Zitronen

– 0.5–1 dl Weisswein

– 25 g Butter

– 1 Elf. Bratbutter

– Salz, Pfeffer

– Petersilie

– Mehl zum mehlieren

 

 

ZUBEREITUNG

Mannechuchi  ·  Geschichte  ·  Mitglieder  ·  Chochete  ·  Rezepte  ·  Termine