ZUTATEN

für 4 Personen

– 40 g Walnusskernhälften

– 30 g Haselnusskerne

– 750 g griechischer Joghurt (10 % Fett)

– 1 Päckchen Vanillin-Zucker

– Saft einer halben Zitrone

– 4 EL Waldhonig (flüssig)

 

 

ZUBEREITUNG

Nüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, herausnehmen und auskühlen lassen.

Joghurt, Vanillin-Zucker und Zitronensaft verrühren.

Nüsse grob hacken.

Joghurt, je 1 EL Honig und Nüsse in 4 Gläser schichten, dabei mit Nüssen und etwas Honig abschließen.

Sofort servieren.